【しっとり仕立ての抹茶満月】 | しっとり仕立ての抹茶満月

茶鑑定名匠・森田治秀氏が
最高級の抹茶をブレンド

　日本一の茶鑑定士と言われる茶匠森田治秀氏が、深く彩やかな緑色で濃厚な味わいの抹茶原料「碾茶(てんちゃ)」を独自にブレンド。臼挽きで仕上げ、最高級の宇治抹茶「金天閣」を作りました。

最高級の宇治抹茶
｢金天閣｣を使用

鮮やかな緑色、豊かな甘味、素晴らしい香りと３拍子揃い、お濃い茶としても十分美味しくいただける「金天閣」は、純粋な抹茶の旨味が濃縮されています。

全ての工程にこだわり、
輝いた満月

材料を混ぜる工程から温度管理を徹底し、抹茶「金天閣」を贅沢に使用。職人の手のひらの感触で慎重に丁寧に生地を合わせ、オーブンでゆっくりと焼き上げました。こうして「満月」の名にふさわしい、黄金色に輝くバターケーキが完成したのです。

鮮やかなな色を保つ
「茶の環」のこだわり

商品は光を遮るフィルムで包装してお届けします。抹茶は光にあたると色が褪せて味も香りも褪せてしまう性質があります。開封したときの新鮮な抹茶の色・味・香りをぜひお愉しみください。

ギフトにも最適

ギフトにも最適なボックス入りです。包装、お渡し用の紙袋もお付け致しますので、ご希望の方はギフト対応にチェックをお付けください。

最高峰の抹茶本来の深みある味わい、
満月のようなふんわりとした食感

しっとり仕立ての抹茶「満月」

「満月」

税込¥1,944